Fairmont Hotel Canadá necesita WAITER / WAITRESS - La Montañita

Viernes, 28 septiembre 2018
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Detalles del Anuncio

Ciudad: La Montañita, Caquetá

Información de contacto

Nombre Santiago

Descripción

Fairmont Hotel Canadá necesita WAITER / WAITRESS





Obligaciones y responsabilidades esenciales:
Pronta y cálidamente saludar a los huéspedes en el comedor; toma alimentos y bebidas de manera eficiente, siguiendo los pasos de servicio establecidos.
Entrega comida rápida y profesionalmente; mantiene estándares seguros de manipulación y sanidad de alimentos. Sigue periódicamente para ayudar con cualquier necesidad o solicitud adicional.
Demuestra una comprensión completa de los elementos e ingredientes del menú. Aconseja a los huéspedes sobre las combinaciones apropiadas de alimentos y bebidas cuando se solicite; acomoda las solicitudes razonables y las preferencias de notas. Según sea necesario, demuestra conocimiento de dietas y alérgenos especializados.
Se comunica directamente con el personal de la empresa para asegurarse de que los pedidos se entreguen correctamente y se atiendan las solicitudes especiales.
Exhibe habilidades de comunicación excepcionales y demuestra la capacidad de llevarse bien con los demás. Se mantiene flexible y paciente al comunicarse con los huéspedes y el personal.
Recoge boletos y sigue los procedimientos adecuados de manejo de efectivo.
Promueve un ambiente limpio, seguro y limpio para los huéspedes.
Mantiene un alto nivel de sensibilidad y confidencialidad con respecto a la información personal o médica que se comparte.
Responde prontamente quejas o problemas; transmite información relevante o quejas directamente al supervisor.
Asegura que el comedor esté configurado correctamente antes y después del período de servicio; mantiene el área limpia y ordenada al mismo tiempo que cumple con los estándares de saneamiento establecidos.
Opera una variedad de equipos, incluyendo extintores de incendios, teléfonos, máquinas de té / refrescos helados, pozos de sopa y máquinas de café.
Trabaja con el personal de otros departamentos para realizar tareas laborales durante eventos especiales y funciones
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